Recevez gratuitement la lettre d'information générale du Courrier de l'Ouest.
Chaque matin, l'essentiel de l'actu est déjà dans votre boîte mail.

Je m'inscris !

Savennières Gastronomie: un finaliste du Top chef américain ouvre un restaurant

0 03.01.2017 09:47
Andrew D’Ambrosi et son épouse Jesse Herron ont investi l’ancien manoir de la famille Cointreau au cœur du village ligérien.

Andrew D’Ambrosi et son épouse Jesse Herron ont investi l’ancien manoir de la famille Cointreau au cœur du village ligérien.

Photo Le Courrier de l'Ouest

Finaliste de la saison 4 du Top chef américain puis chef de quatre établissements à New York, Andrew D’Ambrosi va ouvrir un restaurant gastronomique dans un manoir historique à Savennières.

De New York à Savennières. Des buildings vitrés à un manoir du XVIIIe siècle classé monument historique.

Cachée derrière les hauts murs de la rue Beau Soleil, la bâtisse appartenait à la famille Cointreau. De Central Park à une roseraie, un verger, un potager et un jardin à la française orné de buis. De l’embouchure de l’Hudson aux bords de Loire. Le parallèle est saisissant comme le changement de vie d’Andrew D’Ambrosi.

Un nouveau départ mûrement réfléchi après deux décennies d’une vie trépidante entre les fourneaux et la télévision.

Originaire de Brooklyn, le New Yorkais s’est fait un nom dans le monde de la haute cuisine américaine en brillant dans la saison 4 de Bravo’s Top Chef.

Qui est cet Américain qui s'installe à Savennières, réponse dans Le Courrier de l'Ouest de ce mardi, édition Angers

Abonnement

Retrouvez toutes nos offres
à partir de 1€ par mois

Je m'abonne

 

inscription à la lettre d'information générale
logo Courrier de l'Ouest

Vous avez aimé cet article ?

Recevez gratuitement la newsletter Courrier de l'Ouest.

Chaque matin, l'essentiel de l'actu est déjà dans votre boîte mail.

Connexion utilisateur
Vous pouvez vous connecter avec votre compte facebook.
Vous pouvez vous connecter soit avec votre nom d'utilisateur assigné, soit avec votre adresse e-mail.
Le champ mot de passe est sensible à la casse.