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Saumur Un label national pour les Grandes Tablées du saumur-champigny

0 25.07.2013 08:54
L'esprit de fête des Grandes Tablées du saumur-champigny valait bien une reconnaissance nationale.

L'esprit de fête des Grandes Tablées du saumur-champigny valait bien une reconnaissance nationale.

Luc Souriau

Treize ans après l'invention de la Grande Tablée du saumur-champigny - à l'origine l'événement se déroulait sur une seule soirée avec près de 8000 participants -, l'événement des vignerons de l'appellation saumur-champigny sera le premier à bénéficier du nouveau label créé par le ministère de l'Agriculture.

Les Grandes Tablées - Les Rabelaisiennes - c'est le nom officiel - a été créé pour valoriser l'inscription par l'Unesco du "repas gastronomique à la française" au patrimoine culturel et immatériel de l'humanité.

L'édition 2013 des Grandes Tablées - mercredi 31 juillet et jeudi 1er août entre les Ponts de Saumur - fera l'objet d'un tournage. Le film sera présenté le 13 septembre à Paris, date choisie par Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, pour remettre ce label aux vignerons saumurois.

Plus d'infos dans l'édition de Saumur de ce jeudi 25 juillet.

 

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