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Saumur Le champignon s'expose ce week-end à la chapelle Saint-Jean

0 26.10.2013 17:03
Le clavaire chou-fleur est plutôt rare en Saumurois.

Le clavaire chou-fleur est plutôt rare en Saumurois.

Ils font un dizième de millimètres jusqu'à plus de 20 cm de diamètre, ils sont de types différents, on les reconnait parfois à leur seule odeur, qu'ils soient à lames ou à pores, les champignons sont de retour avec l'automne. Invités vedettes de l'exposition de l'association Nature Sciences et Patrimoine, ils se présentent par famille et individu. On peut venir les découvrir sous les projecteurs de la chapelle Saint-Jean, samedi et dimanche après-midi, de 14 heures à 18 heures. L'entrée est libre et la curiosité bienvenue. D'ailleurs, les personnes amenant des champignons pour une reconnaissance sont invitées à les présenter. Jean-Luc Ranger, 40 ans d'expérience, se fera un plaisir de procéder à une identification. Il donne cependant un conseil : "Évitez de les mettre avec les champignons que vous connaissez. Préférez un second panier. D'ailleurs, il ne faut pas se fier uniquement à l'image du livre. Nous donnons des conseils de sécurité, car il n'y a aucun livre complet, donc il vaut mieux éviter les désagréments". On aura droit aussi à des conseils culinaires car les comestibles sont encore très appréciés et pas très difficiles à cuisiner.

Et puis, dans le cadre du "Lundi des champignons" qui débute à partir de lundi 28 octobre  (jusqu'au lundi 18 novembre) de 20h30 à 23 heures, l'association donne rendez-vous à tous au foyer socio-culturel à Montsoreau (face à la mairie). C'est gratuit : on peut amener ses champignons pour identification.     
Infos : Nature Sciences Patrimoine, Tel. 02 41 38 14 06.

 

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