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Niort Trois chefs cuisiniers testent quatre produits régionaux

0 23.02.2012 10:08

Trois beurres AOC, trois morceaux choisis de parthenaise, trois tourteaux fromagers et trois chèvres ont été passés à la moulinette de la critique de chefs cuisiniers de Niort et Chail.Maud Rhorafi, du Salon de la Tartine, Jean-Michel Dubois, du Cerizat et Daniel Oinounou, de la Table des Saveurs, vont pendant tous les samedis d’août donner leur avis éclairé, mais également des petits trucs pour proposer ces produits 100 % deux-sévriens.Les portraits des trois chefs sont présentés ce samedi 30 juillet dans le Courrier de l’Ouest, édition des Deux-Sèvres.

 

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