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Niort Trois beurres doux AOP soumis à la critique des chefs

0 23.02.2012 12:21

Trois chefs cuisiniers ont accepté de juger plusieurs produits du terroir deux-sévrien. Trois beurres doux ont notamment été testés. Trois produits labellisés.Les chefs de Niort et Chail ont goûté un beurre doux de Pamplie, un autre d’Echiré et enfin un produit AOC de Lescure.Leur jugement est sans appel.Le nom du lauréat est publié dans « Le Courrier de l’Ouest » de samedi, édition des Deux-Sèvres.

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