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Niort La P'tite Pause change de propriétaire

0 30.09.2013 19:08
"Papy" et Ludo, l'ancien et le nouveau, mais ils se connaissent depuis 25 ans.

"Papy" et Ludo, l'ancien et le nouveau, mais ils se connaissent depuis 25 ans.

Photo CO - Marie Delage

La P'tite Pause, c'est le type même du snack de quartier, rue Saint-Jean, créé il y a cinq ans par Alain, que tout le monde appelle "papy". Ce mardi, ce restaurateur né il y a 63 ans à Istanbul passe la main à Ludovic, 36 ans, qui rêvait de monter sa propre affaire. Ne vous inquiétez pas, l'esprit famille de ce commerce ne disparaîtra pas.

Lire également dans Le Courrier de l'Ouest de ce mardi, édition deux-Sèvres.

 

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