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Mauges Ils n'ont pas peur des raccourcis

0 26.09.2017 06:17
Photo CO - Fabienne Supiot

Photo CO - Fabienne Supiot

Il a l'œil guilleret sous son grand chapeau. À 35 ans, Hugues Vigneron est un agriculteur épanoui, fier de ses produits laitiers bio, et de son élevage de porc, tout aussi bio, à Saint-Christophe-du-Bois. À l'heure où de nombreux confrères souffrent de la crise, il a trouvé la formule pour vendre le fruit de son travail au meilleur prix : la vente directe, dans son propre magasin. Un pari qu'il a pris en devenant un des quatre associés de La Ferme de chez nous, ouverte en septembre 2013 à Saint-Léger-sous-Cholet.

 

Retrouvez notre reportage dans Le Courrier de l'Ouest de ce mardi.

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