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Coulon L'Ambassade du cacao en plein développement

0 06.11.2013 18:34
Tony Suaud dans son labo de Coulon. Le matin, il cuit le pain de sa boulangerie rue Baugier à Niort.

Tony Suaud dans son labo de Coulon. Le matin, il cuit le pain de sa boulangerie rue Baugier à Niort.

Photo CO - Benoit FELACE

Le chocolatier Tony Suaud a emménagé à L'Ambassade du cacao à Coulon en décembre 2012. Son activité est en pleine expansion. Il va se doter d'une mascotte qui l'accompagnera dans les salons gastronomiques, Toto cacao, et sortir un single ainsi qu'un clip vidéo. 60 revendeurs dans la région distribuent ses produits. Il vient aussi de prendre une commande de 2 000 pots de Toto Nuts, sa pâte à tartiner sans huile de palme, pour la région lyonnaise. En redressement judiciaire jusqu'au 31 janvier 2014, il se dit "très confiant pour l'avenir". Il a aussi un commerce de chocolat rue Victor-Hugo et une boulangerie rue Baugier à Niort.

 

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