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Angers Dent dans le steak : « Nous ne pouvons avancer aucune hypothèse pour le moment »

0 23.02.2012 09:52

Les analyses sanitaires du lot de steak haché dans lequel une dent humaine avait été découverte le 8 août dernier à Angers (Maine-et-Loire) n’ont révélé la présence d’aucun germe rendant la viande impropre à la consommation, a indiqué jeudi la préfecture de Maine-et-Loire.Le parquet d’Angers a ouvert une enquête pour tenter de déterminer l’origine de la présence de la dent dans le steak haché.« Nous ne pouvons avancer aucune hypothèse pour le moment et savoir si c’est du côté du fabricant ou des consommateurs qu’est survenu le problème », précise Guirec Le Bras, procureur adjoint d’Angers.« Il nous faut notamment vérifier la sensibilité du détecteur de métaux dans le site de fabrication et d’un autre côté, on ne peut pas exclure totalement une vilaine blague dans l’entourage du consommateur », a-t-il dit.A lire aussi :Ils disent avoir trouvé une dent dans un steak haché

 

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