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Anjou La Florencière, une nouvelle bière venue de Saint-Aubin-de-Luigné

1 22.08.2017 17:51
Saint-Aubin-de-Luigné, le 17 août. Le couple Kubecki trinque à la réussite de la Florencière.

Saint-Aubin-de-Luigné, le 17 août. Le couple Kubecki trinque à la réussite de la Florencière.

Photo Le Courrier de l'Ouest - Josselin CLAIR

Brasseur amateur depuis cinq ans, Fabien Kubecki vient de lancer sa brasserie à Saint-Aubin-de-Luigné. Les premières gorgées de bières de la Florencière seront à déguster fin septembre.

La Florencière est la douzième brasserie ou micro-brasserie du Maine-et-Loire qui aurait pu en compter treize si Dumnac Beers n'avait pas cessé son activité fin mars aux Ponts-de-Cé. Fabien Kubecki démarre la sienne sans certitude mais avec passion.

L'étiquette de la Florencière, encore secrète, a été réalisée par Cédric Sturtz, artiste tatoueur de l'Ancrier, à Mûrs-Erigné.

L'article complet dans Le Courrier de l'Ouest de ce mercredi

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