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Angers Vous êtes gourmand ? Rendez-vous au Centre de congrès !

0 09.12.2012 11:26
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Une quinzaine de commerçants, des Angevins en grande majorité, sont rassemblés ce dimanche 9 décembre, jusqu'à 18 heures, au Centre de congrès (entrée libre).

Ce 6e "Rendez-vous gourmand" est notamment l'occasion de présenter la dernière version de la "bûche angevine". La recette a été concoctée par Monika Lazic, en lien avec Philippe Callu, pâtissier à Saint-Sylvain-d'Anjou. 

Ce marché professionnel regroupe plusieurs spécialités culinaires (boucher, charcutier-traîteur, chocolatiers, pâtissiers, épicier, viticulteurs, carémélier, boulangers, confiturier, torréfacteur) et même, pour la première fois, un fleuriste établi depuis peu rue Toussaint à Angers.

A lire lundi dans l'édition d'Angers du Courrier de l'Ouest

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