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Angers Les sommeliers s'inquiètent de leur avenir

0 04.02.2013 19:54

Des formations en sommellerie se ferment alors que la demande de l’hôtellerie reste forte et que des étudiants souhaitent ajouter cet atout à leur cursus. Un paradoxe souligné ce lundi au salon des vins du Val de Loire d'Angers.

Lire notre dossier dans nos éditions de ce mardi

 

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