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Angers Les savennières à l'épreuve du palais de la Revue du Vin de France

0 10.03.2016 20:06
Jean-Emmanuel Simond s'est arrêté à Savennières dans son tour des vins de Loire 2015.

Jean-Emmanuel Simond s'est arrêté à Savennières dans son tour des vins de Loire 2015.

Photo Le Courrier de l'Ouest - Laurent COMBET

Une quarantaine de savennières 2015 ont été dégustés à l'aveugle puis notés par un journaliste spécialisé de la prestigieuse et intransigeante Revue du Vin de France.

Jean-Emmanuel Simond n'est pas venu cette semaine en Anjou pour plaire. Ni pour déplaire, d'ailleurs. Journaliste spécialisé dans le vin depuis plus de dix ans, il était en mission pour la Revue du Vin de France, l'une des références du monde viticole, dans le cadre du numéro spécial millésime 2015 qui sortira en mai. Le challenge est complexe de goûter des vins qui ne sont pas tous finis. Il le sait.

Notre reportage pendant la dégustation dans Le Courrier de l'Ouest de ce vendredi, édition Angers

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